Условия питания и охрана здоровья обучающихся:
- Питание 5-разовое: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. ужин. В рацион включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупы и другие.
- Хранение продуктов. Продукты питания хранятся в складских помещениях структурного подразделения, в холодильном оборудовании. Каждый продукт хранится в соответствующих отсеках при определённой температуре: молочные продукты никогда не хранятся с мясными, готовые продукты никогда не хранятся с сырыми.
- Приготовление блюд. Осуществляется на пищеблоке структурного подразделения, который оборудован всем необходимым технологическим оборудованием.
- Выдача пищи. Осуществляется строго по утверждённому графику только после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией.
- Оснащение групп. Каждая группа оснащена моечной, необходимой посудой, столовыми приборами, а также столами и стульями для воспитанников.
Охрана здоровья обучающихся включает в себя проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий. В здании структурного подразделения имеется медицинский кабинет. Аптечки располагаются в строго отведенных местах.
Также в структурном подразделении проводится мониторинг состояния здоровья детей, анализ посещаемости и заболеваемости.
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных горячих линий по организации питания
| Телефон горячей линии по питанию Поволжского управления МОиН СО | Аникина Наталья Витальевна, начальник отдела организации образовательных ресурсов, телефон 8(84635) 3-15-38. |
| Горячая линия министерства образования и науки Самарской области | 8(846) 333-50-01: ПН-ЧТ: с 9:00 до 18:00 часов; ПТ: с 9:00 до 17:00 часов. |
| Ссылка на горячие линии Министерства образования и науки Самарской области: | https://educat.samregion.ru/hotlines/ |
| Телефон горячей линии Минпросвещения РФ по вопросам организации питания | 8(800) 200-91-85 |
| Управление Роспотребнадзора (г. Самара) | 8 (846) 266-98-19 |
| Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области | 8 (84635) 4-31-00 |
| Консультационный центр ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области | 8 (846) 373-49-23 |
На вопросы по организации питания детей в СП «Детский сад «Сказка» Вам ответят:
| Директор ГБОУ ООШ №11 Левина Наталья Борисовна И.о. руководителя СП «Детский сад «Сказка»: Яковченко Инесса Николаевна | 8(84635) 2-02-32 8 (84635)6-33-45 |
| Медицинская сестра СП «Детский сад «Сказка»: Палашич Татьяна Анатольевна | 8 (84635)6-33-45 |
Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ https://сказка.школа11н-ск.рф/?page_id=4111&preview=true
Информацию о наличии диетического меню в образовательной организации: отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: организация питания и приготовление пищи для воспитанников структурного подразделения осуществляется силами работников структурного подразделения
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию: ООО «Империя плюс», ООО «Компаньон» , ООО «Тольятти продукт», ООО «Золотая Нива», ИП «Дукович И.И.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
Уважаемые родители. Уважаемые родители! В нашем детском саду проводится анкетирование с целью улучшения работы по организации детского питания. Просим Вас принять участие в анкетировании. (март 2024г)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd2RjzMwzkvZsTPekHmjBMF7_G2yEtJf1prUTKHe-ushSJjFQ/viewform
Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием (5 — ти разовый) включает:
- завтрак 8.15 — 09.00
- второй завтрак 9.30-10.10
- обед 11.40-12.45
- полдник 15.15 — 15.25
- ужин 16.15— 16.55
Двадцати дневное меню https://disk.yandex.ru/d/NHNWmuA1wJJ9vg
Разговор о правильном питании
Предлагаем Вам посетить сайт программы «Разговор о правильно питании, которая научит детей и взрослых заботиться о своем здоровье и правильно питаться https://www.prav-pit.ru/parents
Уважаемые родители! Для Формирования у детей основных поведенческих навыков, направленных
на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, рекомендуем Вам ознакомится с материалами Новосибирского института гигиены.
http://old.niig.su/научная-деятельность/3869-гигиенические-рекомендации-детям-и-родителям
